香谱二十四法图(古代香文化的诠释和传承)

沉水良材食柏珍,

博山炉暖玉楼春。

怜君亦是无端物,

贪作馨香忘却身。

——唐·罗隐《香》

香谱二十四法图(古代香文化的诠释和传承)

香谱二十四法图(古代香文化的诠释和传承)

从燔禋神明到佩兰服芷,再到香料从西域、南海入华,至宋代,中国香文化已蔚为大观,出现了研究香的系统文献——香谱,现以文津阁本《四库全书》所收之宋代香谱两种汇编成书,全面展现了宋代香文化的发展水平,不论是对香料的产地、源流和功效的考证,还是对制香、用香、咏香的阐释,都体现了宋代的香文化已经广泛应用于日常生活。

香谱二十四法图(古代香文化的诠释和传承)

香谱

(宋)洪刍、陈敬 著

四库全书 最美系列

ISBN:9787100208963

定价:168.00元

商务印书馆 2022年6月

香谱二十四法图(古代香文化的诠释和传承)

萃众芳之美

寻闲思之韵

宋人对古代香文化的诠释和传承

01 内容简介

《香谱》收录文津阁本《四库全书》中的《香谱》《陈氏香谱》两种。《香谱》“乃今存世界最早论香之书,凡论香品、香异、香事、香法四类,释名彰义,敷理举统、实例制作,均足以为后世香方、香乘之典范”。

《陈氏香谱》为古代香文化重要著作,对宋代前期大量香谱做了收集和整合,将沈立、洪刍以下之十一家所著的《香谱》,汇为一书,荟粹群言,征引繁复。全书四卷,记载了当时香料的出处、历史,介绍了香的功效、用途、窨藏、用具、典故等,核心内容是合香的配方。

香谱二十四法图(古代香文化的诠释和传承)

02 作者简介

《香谱》,左圭《百川学海》题为宋洪刍撰。刍,字驹父,南昌人。绍圣元年进士,靖康中官至谏议大夫,谪沙门岛以卒。

《陈氏香谱》,宋陈敬撰。敬字子中,北宋末年西京河南府人。其仕履未详。

03 目 录

香谱(二卷) 〇〇一

陈氏香谱(四卷) 〇七九

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文人用香是宋代香文化的一大特点,本书延续《茶典》的艺术风格,以反映古代文人用香趣味的书画作品作为插图,如黄庭坚的《制婴香方帖》、马远的《西园雅集》、文徵明的《东园图》以及仇英的《人物故事图》等作品,雅致而古俊,展现了古人饮酒赋诗、焚香点茶的日常生活和相聚雅集,提升了图书的艺术性和收藏价值。

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黄庭坚《制婴香方帖》

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马远《西园雅集》(局部)

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文徵明 《东园图》(局部)

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仇英 《人物故事图》

右:高山流水;中:贵妃晓妆;左:吹箫引凤

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仇英 《人物故事图》

右:松林六逸;中:明妃出塞;左:南华秋水

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仇英 《人物故事图》

右:子路问津;中:竹院品古;左:浔阳琵琶

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佚名 《槐荫消夏图》

更有知名学者龚鹏程手书《香谱》前言

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……

香谱二十四法图(古代香文化的诠释和传承)

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1.《茶典》

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香谱二十四法图(古代香文化的诠释和传承)

本书的内容选用钦定《四库全书》茶书八种,采用现代设计语言阐释古老的茶典。体例间隔纸张选用宣纸,很朴素;隔页配图,与内容相匹配;封面材料、色彩选用都很到位。

香谱二十四法图(古代香文化的诠释和传承)

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2.《楚辞》:《楚辞集注》《钦定补绘离骚图》合编

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3.《花谱:宋人花谱九种》

阅花之逸闻典故

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花卉是宋人物质生活和精神生活的重要内容,中国古代美学在宋代达到顶峰,其审美趣味从唐朝的华丽繁复转向淡雅悠远,宋代也是中国花卉业的兴盛时期。

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以文津阁本《四库全书》为底本,收录九种花卉谱录:《洛阳牡丹记》《扬州芍药谱》《刘氏菊谱》《史氏菊谱》《范村梅谱》《范村菊谱》《百菊集谱》《金漳兰谱》《海棠谱》。

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花谱,即研究花卉的系统文献,文津阁本《四库全书》共收录花谱十种,其中宋人九种,今据文津阁本汇编九种成一册,精心设计,再现宋人“天人合一”的精神特质和浪漫情怀。

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书以文津阁本《四库全书》为底本,以欧阳修的《洛阳牡丹记》为开篇,收录了《扬州芍药谱》《刘氏菊谱》《史氏菊谱》《范村梅谱》《范村菊谱》《百菊集谱》《金漳兰谱》《海棠谱》等九种花卉谱录,介绍了六种花卉,再配以二十余幅宋人花鸟绘画,体现了宋人特有的文化气息和高雅的生活情趣。

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4.《说砚》:《四库全书》砚书七种

说千年砚史

摹传世名砚

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辑《四库全书》砚谱七种:《砚史》《歙州砚谱》《歙砚说》《辨歙硯說》《端溪砚谱》《砚谱》《砚笺》;

精选228幅手绘插图,精选历代中国书法珍品:王羲之《快雪时晴帖》、颜真卿《祭侄文稿》、怀素《自叙帖》、杜牧《张好好诗帖》、米芾《吴江舟中诗卷》、赵佶《瘦金书千字文》、苏轼《黄州寒食诗卷》、赵孟頫《赤壁赋》等。

内文双色印刷,切口三面喷黑,空脊锁线,可完全摊平阅读,兼具古籍与现代工艺之美。

知名学者、北京大学教授龚鹏程先生手书前言,一部以《西清砚谱》描摹历代砚史的图文典籍。

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5.《颂寿:寿亲养老新书》

一部集食治与养生于一的不可多得的参考之书

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中国已步入老年化社会,保健养生已成为人们追求健康、追求高质量生活的一种共同选择,本书为历代的养生学家所重视,是一部集食治与养生于一的不可多得的参考之书。

以文津阁本《四库全书》所收为底本,影印出版,保留了手书钞本的原貌。

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精选任伯年在构思、构图方面高水平的代表作《群仙祝寿图》为插图,印工精美,极具收藏鉴赏价值。

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以老年养生为专题,详述修身养性、药物与食治调理、按摩腧穴等保健内容,并附各类方剂120余种。

并论述了老年日常起居、闲情逸致、将息养性以及古今善行、行孝劝善等等内容。

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6.《竹谱》

画竹者之津梁

首开有谱有画之先河

香谱二十四法图(古代香文化的诠释和传承)

雅士素爱竹,更不乏赏竹痴竹、写竹画竹者。然古言竹者或有谱无画,或有画无谱。

李衎《竹谱》开有谱有画之先河,且论述极详,是古代竹谱中具有代表性的著作。全书分画竹、墨竹、竹态、竹品四谱,尤详于竹品谱。记述我国三百余种竹类,对于其形态、品性、画法均有详论。

香谱二十四法图(古代香文化的诠释和传承)

作者征引繁富,书中所录很多古籍现已亡佚,因此对于古典文献的研究亦有一定的参考价值。

本书共十卷,以文津阁本《四库全书》艺术类书画之属所收《竹谱》为主,为作者对画竹笔法的论述,共分四门,曰“画竹谱”“墨竹谱”“竹态谱”“竹品谱”,又分全德品、异形品、异色品、神异品、似是而非竹品、有名而非竹品六子目。

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卷各有图,于竹之形色情状辨析精到。《四库全书》另有谱录类草木禽鱼之属所收《竹谱》一卷,旧本题晋戴凯之撰,主要讲述竹子的植物属性和生长特征,今一并收录,以便于研习书画者了解绘画对象的自然属性。

香谱二十四法图(古代香文化的诠释和传承)

书中加入历代竹类主题的名画,包括傅抱石的《竹林七贤图》、赵佶的《竹禽图》、李衎的《独干梢云》、赵孟頫的《竹石幽兰图》、倪瓒的《竹枝图》、宋克的《万竹图》、徐渭的《墨花九段图》、于非闇的《红叶》等八幅经典绘画作品,更加提升了图书的艺术性和收藏价值。

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商务印书馆“最美的书”书系

茶典:《四库全书》茶书八种

楚辞:《楚辞集注》《钦定补绘离骚图》合编

花谱:宋人花谱九种

说砚:《四库全书》砚书七种

颂寿:寿亲养老新书

竹谱

香谱

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