最近很多小伙伴都很关心：白云边是哪里产的酒以及湖北霸主白云边酒有什么特点这个问题，经过小编整理各方面的资料，现做如下总结。
产自湖北省松滋市的白云边酒是大曲兼香型白酒，是中国五十三优白酒之一。
其风格是酱中带浓香的浓酱兼香型白酒，已经雄霸湖北市场头牌七年的它实力如何？
今天，茅酒守艺人就来品一品42度的白云边十五年酒。
先来看看它的酒色和挂杯。虽然在静止和晃动下，酒都是透明的。
但我感觉这个颜色绝对不是无色的，它又不是一些浓香型白酒那种淡淡的发蓝，但是又不发黄或者微黄，在晃动的时候虽然是低度的但是它的油亮感还是很明显的。
挂杯上它马上形成瀑布一样一片片的往下落，紧接着形成又粗又大的酒柱，消失速度还快了一点点。但是你会发现怎么酒柱都快要落到底了，上面一圈还有很明显很稳固的一圈酒液。
香气香味很干净没有杂味和怪味，也不刺鼻还比较柔。靠近鼻子一闻有一种湿漉漉的刚好蒸熟的时候那种粮香，饭香味和糟香很明显还透露出很明显的甜香味。
当你仔细去感受这个气味，会发现怎么又有浓香型白酒的清新清爽和淡淡的奔放，窖香呢就不太明显了。当你仔细去闻这个水果香的时候，怎么有浓香型白酒的那种厚重感和浑厚感。
你会感受到它有酱味的感觉，首先就是酸馊香。当你仔细去往酱香上闻的时候你会发现它的焦糊香又不太明显，隔几分钟再闻，首先感受到的是粮香和糟香还有甜香。
但是你发现先进来的怎么是酱香的浑厚饱满和厚重呢？
而且酸香和馊香又比较突出了，只是在最后的后段你才发现，它才是浓香型白酒很典型的清新清爽中带有淡淡的水果香。而且香气香味比较协调均衡。
入口比较干净，一入口你就感觉到不刺激的感觉中它的年份是很明显的。就像香气一样喝第一口，感觉是先有浓香才是酱香，第二口就变成先有酱香后有浓香。
第三口它还是有浓香的感觉，因为在一入口的时候它那种清新清爽中的绵甜感特别明显，这个甜味在舌尖虽然不是很重，但是你还是能感受到的。
当你把甜味往后送的时候，它在舌中间有一点炸开的感觉。在炸开的时候酸味又出来了。酸味一炸开你发现这个粮香和曲香怎么这么明显呢？
这个酸刺激你的舌头搅拌，一搅拌就会发现它的生津是非常舒服的，它酸中还有淡淡的涩味，唇齿留香感也非常不错的。那股曲味在你的口腔里，有点黏住你整个口腔的感觉。
多搅拌几下你会发现这个酸下降比较慢了，让你口腔里长时间的充斥着淡淡的酸味和微微的涩味，在这个酸的带领下让你感觉这个滋味是很饱满和丰富的，后味也是比较悠长的。
最后再来看一下空杯，它的空杯很干净，那种酱香特有那股酸馊香还是比较明显。只有一点点浓香型白酒空杯的特征，酸味也是比较诱人的，香气也是比较饱满持久的。
它没有低度酒那种时间一长水味就上来的感觉，通过品鉴，茅酒守艺人认为这个酒还是很不错的。它既包含了浓香酱香的精华，又不是其中一个来主导地位。
无论是在闻香还是入口，它浓香和酱香的特征不是很分得很开，总体而言这款酒还是很不错的。那么今天的品酒就先告一段落了，我们下次再见。
以上就是叁肆数码小编整理的关于湖北霸主白云边酒有什么特点以及过白云边是哪里产的酒的相关知识,还有不懂的方面可以评论区告诉我。
