最近很多小伙伴都很关心：天津四大著名小吃是什么以及天津著名的特色美食推荐这个问题，经过小编整理各方面的资料，现做如下总结。
天津的戏曲名扬天下，几乎路边的路人都会来两句相声，说到相声，德云社无疑是现在最火最大的团体。
除了戏曲，天津的美食也是名气很大，各类好吃的小吃数不胜数，有很多还被编成了段子，广为传唱。其中这4样最能代表天津的“小吃”，应该没人反对吧。
煎饼果子
煎饼果子在天津就是神奇般的存在，在天津煎饼果子和小卖店一样普遍，几乎每个小区楼下都有一到两个煎饼果子的摊点，而且每一个人都认为，家楼下的煎饼果子最好吃。
煎饼果子是很受大众欢迎的小吃，不仅快捷方便，而且营养丰富，煎饼一张看似平淡无奇，却可以包容很多的东西，无论是荤的、素的统统收纳其中。
一张完美的煎饼果子需要搭配上鸡蛋、馃篦儿、葱花酱料等等，煎饼的韧劲加上馃篦儿的酥脆，还有鸡蛋的清香，搭配刚刚好。
煎饼的材料可选择性有很多，不过最好吃的还是要数绿豆面的煎饼，绿豆面本身就带有荤香，面糊在经过铁板的烤制之后，焦香中有带有韧劲，饱腹感强。
煎饼果子制作简单，一个煎饼往往几分钟就能搞定了，可以拿在手里边走边吃，一点也不耽误时间。
顺便透露一个小秘密，煎饼果子在天津有一个煎饼果子餐饮分会哦，这么小的一个早餐都有一个分会，可想而知煎饼果子有多么的受欢迎。
天津麻花
天津麻花，是天津市的一道传统名小吃，以块头大，味道香，酥脆为主要特点。天津麻花又脆又甜，又耐存放，不容易吸潮变质，别看是油炸的，买回家只要避光通风条件好，即使放几个月也不容易坏。
天津麻花看似做法很简单，其实有很长的历史了，已经有100多年了。麻花诞生于一条叫做“十八街”的小巷子。
经过不断的升级和推陈出新，天津麻花的味道越来越多，越来越受大众的欢迎，和天津的“狗不理”包子、耳朵眼炸糕合称为天津三大美食。
在外省，天津大麻花，一直以“诡异”一般的存在，偶尔会在集市上或者人多的地方，看到载有天津麻花的货车，透明的玻璃橱窗，车里各色各样的大麻花分类码放，干净整齐。
但是生意并不是那么好，经常是停放了一天也没几个客人，于是就有人怀疑是人贩子或者特工。
其实不是的，这些是真的卖麻花的生意人，只是麻花加了很多的糖浆，又重又压秤，所以天津大麻花的利润很高，要么不开张，要么吃三年。
另外在街上看到的“天津大麻花”的车子，大部分都是安徽阜阳的，不是正宗的天津麻花哦。
嘎巴菜
嘎巴菜是天津话，其实应该叫做锅巴菜，锅巴菜是用绿豆煎饼切碎，搭配各种的卤汁小料等，搅拌浸泡而成的特色小吃，一般都作为早餐。嘎巴菜经过多味混合，素香扑鼻，锅巴香嫩有咬劲，味美适口，营养丰富。
嘎巴菜的颜值不高，看起来很浓稠，糊糊的，一点也不好看。绿豆煎饼经过煎制后香甜有嚼劲，再切成菱形状的小片。
嘎巴菜还需要调卤汁，卤汁并不难，各种味道加水煮沸调和之后，再加上水淀粉勾芡即可。
吃嘎巴菜先把小块的煎饼倒到卤汁里面热一下，再捞出加上香菜、辣椒、葱油等各种小料，出菜很快。
熟梨糕
熟梨糕是天津小吃中的一绝，在很多的美食集散地都能看到熟梨糕的身影，熟梨糕，名字带梨，但是却不是梨。
熟梨糕，应该叫做熟哩糕，是一种用米粉蒸熟的米糕，然后再配上各种各样的果酱，是一种甜点。熟梨糕也不会很贵十块钱左右，可以买到6个。
传统的熟梨糕只有红豆沙、白糖等几种酱料，现在已经有了多种多样的水果酱。米糕搭配水果酱，好吃颜值还高，甜甜糯糯的，小孩最喜欢吃。
看熟梨糕的制作过程也很有意思，一种特制的木甑，舀上米粉，蒸一分钟左右就熟了，很有传统的味道。
以上就是叁肆数码小编整理的关于天津著名的特色美食推荐以及过天津四大著名小吃是什么的相关知识,还有不懂的方面可以评论区告诉我。
