你喜欢吃红肉还是白肉呀？知道吃哪种肉更健康吗？红肉和白肉，到底有什么区别呢？
今天就来说说，关于红肉和白肉的几个问题。
1、什么是红肉&白肉？
红肉：猪肉、牛肉、羊肉等哺乳类动物的肉，呈暗红色。
白肉：鸡、鸭、鱼、虾等禽类和海鲜水产的肉。
2、红肉和白肉有什么区别？
红肉和白肉都含有丰富的蛋白质。
红肉含有丰富的铁、锌，B族维生素，维生素A，对预防缺铁性贫血有非常大的好处。
白肉脂肪含量比红肉低，维生素主要以维生素A和B族维生素为主，其中一些深海鱼、贝类含DHA、EPA等营养元素，对大脑发育非常重要。
3、红肉和白肉，哪个更健康？
我认为红肉和白肉本身都是好的，只是吃“过量”了，可能会增加肥胖等疾病的概率。
目前我国的现状是红肉吃的多，白肉吃的少，需要调整比例，才更有益于健康。
《中国居民膳食指南》建议，成年人每天吃畜禽肉40-75g，水产品40-75g，也就是一个拳头大小，是比较健康的。
所以建议红肉、白肉搭配着吃，营养更加均衡。
也不要过于担忧，如果什么都不敢吃，生活就没有乐趣了呀。
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