一斤桑葚泡几斤白酒才最合适(桑葚和酒的比例是多少)

小编前段时间有教桑葚泡酒的制作方法,很多小可爱都跃跃欲试!但是在准备食材的时候,突然冒出一个小疑问:桑葚和酒的比例是多少呢?我要准备多少桑葚和白酒呢?

所以小编今天就为大家做解答啦~

一斤桑葚泡几斤白酒才最合适(桑葚和酒的比例是多少)

其实呢,用桑葚泡酒没有固定的比例,一斤桑葚可以选择泡3~5斤白酒,根据自己的口味来进行调节就好。通常大部分人会选择泡5斤白酒,如果是自家泡酒的话,也可以只泡三斤白酒,这样桑葚的味道会更加浓郁。

一斤桑葚泡几斤白酒才最合适(桑葚和酒的比例是多少)

但是,酒太少的话是不行的哦!酒太少会影响桑葚酒的色泽和品质,泡出来的酒度数低,色泽比较浑浊,不美观。酒太多泡出来的桑葚酒,酒度高,桑葚浓度低,味道淡,色泽好,药用效果也会差一些。

白酒选用的度数呢,也最好在50度以上,太低会影响桑葚酒的口感,毕竟我们要做的是桑葚酒而不是桑葚果汁对不对~

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