一般都建议大家每天吃3-5克干燕窝，但有些人想要更快见效，或是为了方便一次吃一盏燕窝，导致每次的食用量都超过了5克。这样身体会上火或营养过剩吗？长期吃燕窝，会不会产生副作用？
如果你也有这些担心，首先要清楚，3-5克是建议的最佳食用量，之所以建议每日食用3-5克燕窝，是因为摄入这个量的燕窝已经能满足人体所需营养，身体每日能充分消化吸收的燕窝营养也只有这么多。
其次要明确，虽然燕窝的各种功效已经得到证实，也因此被江苏、广西、云南、山东等多省市列入地方中药材标准，但燕窝仍然是属于食品范畴而非药品。
且燕窝性平温补，所以即使是坚持长期吃，也是不会有副作用的。而一次性吃超过5克干燕窝，也不会对身体产生不良的影响，唯一的坏处就是营养无法完全吸收，会造成浪费。
如果每日食用量少于3克，营养摄入不充足，则会大大影响燕窝功效发挥，本来正常吃3-6个月就能见效，而你可能要花几倍的时间才能看到效果，并且效果还远远没有正常吃来得好。
所以大家吃燕窝，把控在每次3-5克的量是最完美的，既能吸收充足的营养，也不会造成浪费。
总结一下，吃燕窝不论是长期吃，还是吃得多了少了，都不会有副作用，不用担心会对身体有坏处。
但要说吃燕窝真的百无禁忌吗？也并不是这样，有种情况吃燕窝可能会对身体造成不良影响——那就是感冒期间吃燕窝，原因如下：
感冒期间人体免疫功能和消化功能都会受到影响，这时吃燕窝的吸收效果较差。如果还伴有发热症状，就更要先暂停食用燕窝等补品，否则会影响感冒外邪的疏散驱除，甚至延缓恢复进程。但如果只有咳嗽，没有其他感冒症状，就完全可以吃燕窝，正好能发挥燕窝滋阴润燥、润肺止咳的效用。
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