蚂蚁庄园11月3日今日答题答案最新！蚂蚁庄园11月3日问题是：航天员乘飞船升空时，身体为什么要躺着？猜一猜：一传统小吃“蛤蟆吐蜜”的馅料是？
今日蚂蚁庄园问题有2个，蚂蚁庄园今日问题均涉及生活常识和文化知识。下面一起来看看正确答案吧。
蚂蚁庄园11月3日答案最新
1、猜一猜：传统小吃“蛤蟆吐蜜”的馅料是？
答案：豆沙
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蛤蟆吐蜜，天津非物质文化遗产，是天津传统小吃，早先它并不是小吃类，而是更高级的“小货儿”类。明朝燕王朱棣发动“靖难之役”时，追随燕王征战的将士们为了军粮便于携带，就把一种用面粉烤制的饼抹上羊油脂。
刘家人见到这种饼子后萌生出制作一种既便于携带又口感上佳的面食的想法。经过几代人的不断探索，刘家人在祖辈传承的面食技艺的基础上探索出工序多达26道的“蛤蟆吐蜜”，并将之完整地传承下来。
做法：
1、酵母粉与面粉混合，倒入温水和成面团，饧20分钟
2、面团揉成长条，分成剂子，每个约50克
3、包入豆馅，收口包紧，轻轻压扁，要将收口处朝外
4、面坯周围一圈沾水，再沾满芝麻(收口朝外，即收口处也会沾满芝麻，这样烤焙时收口会裂开)
5、烤箱预热200度，烤至烧饼表面发黄、收口裂开吐出豆馅即可，约8~10分钟
2、航天员乘飞船升空时，身体为什么要半躺着？
答案：更好的保护身体
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人类要穿越稠密大气层进行太空旅行，必须克服地球引力的影响。以神舟号飞船为例，飞船要进入近地轨道围绕地球飞行，必须达到第一宇宙速度，即每秒7.91千米的速度。飞船起飞质量约7.8吨，以威力巨大的长征二号F火箭为运载工具，从我国酒泉卫星发射场起飞，向东偏南方向飞行。火箭一直把飞船推到其入轨点，进入近地点200千米、远地点346千米的初始轨道，并达到能够维持飞船绕地球飞行的第一宇宙速度。火箭这段飞行的时间总计不到10分钟，约583秒，显然，这是一个不断加速的过程。加速运动就会有加速度过载，如同我们坐汽车，汽车启动或加速时，坐车的人就会感到一股力量从车头方向把人推向车后方向。火箭加速飞行过程中也同样会有加速度过载，并以火箭运动的反方向作用到飞船中航天员身体上，这种现象也称为“超重”。
我们知道，人体耐受过载能力最强的方向是所谓的“胸背向”，即人的前胸到后背的方向。左右间的侧向次之。最薄弱的是“头盆向”，即人体头与骨盆的方向。所以为了保障航天员的安全，飞船起飞和返回过程中航天员取“半躺位”是最合适的，这个姿势既可以使大部分的过载分量作用于航天员的胸背方向，又不影响在此过程中航天员监视仪表和完成必要的操作。
为此，航天员的座椅也是经过特殊设计的，其基本造型就是为了适应航天员半躺的体位。座椅的椅盆配备了按每位航天员体形脱模定制的“赋形座垫”，加上座椅上的系缚装置，就可以使航天员稳定舒适地就位。除了防护过载外，对于起飞、返回过程中不可避免会出现的冲击、振动等力学因素也可起到一定的防护作用。
大家好，今天小牛给大家带来一道京津地区特色小吃【蛤蟆吐蜜】
【原料】面粉500克，豆沙馅750克，熟白芝麻仁50克，小苏打粉4克，老酵面100克。
【做法】
【步骤1】在盆内放入面粉、老酵面、小苏打粉、清水，和成面团，略饧片刻。
【步骤2】将饧好的面团搓成长条，压成约25克一个的小面剂，擀成圆皮，包入适量豆沙馅，把口封严捏牢，按扁，即成饼坯。
【步骤3】将饼坯的表面刷上少量的水，撒上芝麻，放入烤炉烤熟，待饼熟后则裂开，露出了豆沙馅。
【豆沙馅的做法】
【原料】红豆1.5千克，白糖500克，熟植物油500克，面粉100克，青红丝100克
【步骤1】将红豆清洗干净，放入锅中沸水煮烂，晾干水分后，放入破壁机磨成细馅。
【步骤2】将锅放火上，放入白糖，加水熬化，放入豆沙馅，不停地翻炒，分2-3次，加入熟植物油，至水分减少时，放面粉，用以吸干水分，炒至外表柔软、不粘手，铲起，晾凉后，加入切碎的青红丝，即成豆沙馅。
这样一道京津地区的有名小吃就做好啦！
虽然类似豆馅烧饼，但是皮酥馅嫩，甘甜糯软。
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