今天去菜场，转了一圈下来，一个篮子一会儿功夫就装得满满当当呢，正准备出来回家，看到摊位上金灿灿的黄瓜，想想用南瓜做的麻球，色泽金黄，外酥里嫩的南瓜饼，小圆暗暗地咽了一下口水，买了半个回来，价钱倒是不贵，称一两斤的一块五，小圆半个，才一块钱1斤，半个南瓜有8斤多，摊主收了八块钱，这下可以换着花样来做好吃的啦！
今天就分享给大家一道简单好吃的南瓜饼做法，外酥里嫩，香甜不腻，软软糯糯的口感，别说孩子了，就连老爸老妈都特别的喜欢吃，做法也特别的简单，看过后三分钟就能学会，比外面卖的还好吃呢，下面一起来看看它的做法，喜欢的不妨一块动手做起来。
——【南瓜饼】——
食材:南瓜一块(蒸熟后300克)，糯米粉300克，白糖30克，芝麻半碗，清水半碗，油适量
【做法如下】:
步骤一:南瓜冲洗干净，中间的籽挖掉，再把皮削掉，切成薄片，装入盘中，隔水将它蒸熟，用筷子戳一下，很轻松就通过的状态就为成熟啦
步骤二:取出来，趁热加入白糖，用叉子压成泥，尽量压的细腻一些，白糖的用量按喜好来调整，小圆这糖量，微甜
步骤三:另外准备一个碗，把糯米粉加进去，慢慢的加入南瓜泥，边倒边用筷子拌匀，再下手将它和成团，和好的面团和耳垂差不多的软硬度就行
步骤四:揪一块面团放在掌心，先把它搓圆，然后再两手按压成饼状
步骤五:压好的小饼放入清水中转一圈，再放到芝麻里，正反面各粘上一层芝麻，先放清水中转一圈，这样子粘芝麻才不会掉
步骤六:依次把南瓜饼的生胚全部做好，总共做了12个，平底锅里放一些油，冷油下做好的南瓜饼，开小火慢慢的煎
步骤七:期间时不时地将南瓜饼翻下面，直到煎至两面金黄，饼身鼓起来，用筷子按压，能很快回弹的状态就可以了
这道简单好做又好吃的南瓜饼就做好啦，是不是特别的简单呢？用最简单的步骤做出最好吃的美食
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