杜洛克猪,原产于美国,于19世纪60年代在美国东北部由美国纽约红毛杜洛克猪、新泽西州的泽西红毛猪以及康乃狄格州的红毛巴克夏猪混种杂交培育而成的。原本是脂肪型猪,后来为适应市场需求,改良为瘦肉型猪。这个猪种于1880年建立了品种标准,是当代世界著名的瘦肉型猪种之一。
头大小适中,颜面稍凹,嘴筒短直。耳中等大小,向前倾,耳尖稍弯曲。胸宽深,腰身长,背腰略呈拱形,腹线平直,腿臀饱满,四肢强健。被毛呈现暗红色。这个品种适应性强,体质结实,生活力强,放牧性好,生长快,瘦肉多,对饲料要求低,喜食青绿饲料,能耐低温,但对高温的耐力较差。
中国最早于1936年由许振英教授引入进行杂交观察。新中国成立后,于1972年美国总统尼克松访华时,首次赠送中国纯种杜洛克猪一对(属瘦肉型)饲养在河南息县外贸饲养场。1978年广东从英国引入,1981年日本友人赠送中国10头。之后又从国外陆续引入,目前中国在不少省市内都有饲养该猪种,用作为父本与地方猪种进行经济杂交。