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腊肠粉丝蒸娃娃菜怎么做（腊肠粉丝蒸娃娃菜的家常做法）

华强北-小王 • • 生活 • 阅读 87

腊肠粉丝蒸娃娃菜，是一道家常菜，制作原料主要有腊肠、粉丝、娃娃菜等。

腊肠粉丝蒸娃娃菜怎么做（腊肠粉丝蒸娃娃菜的家常做法）

食材

腊肠适量

粉丝1扎

油适量

酱油适量

蒜蓉适量

腊肠粉丝蒸娃娃菜怎么做（腊肠粉丝蒸娃娃菜的家常做法）

步骤

  • 1，腊肠用温水浸泡一会，放入蒸锅蒸10分钟。
  • 2，取出切成丁。
  • 3，娃娃菜洗干净，切小块。
  • 4，粉丝用温水浸泡。
  • 5，把粉丝捞起，放入盘里。
  • 6，放上娃娃菜。
  • 7，放入腊肠丁

腊肠粉丝蒸娃娃菜怎么做（腊肠粉丝蒸娃娃菜的家常做法）

  • 8，蒸12分钟左右。
  • 9，碗里倒入酱油。
  • 10，加入开水（加开水是为了稀释酱油的咸度，加多少看自己能接受的咸度即可。）
  • 11，锅里放油，煸香蒜蓉。
  • 12，把蒜蓉和油一起倒入酱油里。
  • 13，在蒸好的菜上撒上葱花。
  • 14，淋入调味汁即可。

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