香爆小鲫鱼是一道非常美味的美食,虽然食材简单,制作简单,肉质鲜美,色泽光亮,口感丰厚,浓油赤酱.油而不腻,有营养,色香味俱全,让人大快朵颐。
食材
小鲫鱼x6条
鸡蛋1个
面粉适量
盐适量
料酒适量
胡椒粉适量
姜粉适量
油适量
香爆小鲫鱼的做法
步骤
小技巧
1.面糊里鸡蛋，炸好的表皮很香脆。
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