这句俗语充分说明现在的人情世故已经与金钱直接挂钩，人情冷暖，唯有自知。在饿的时候千万别吃葱，心里会更加不好受，人穷不要走亲，会让亲戚看不起，落得一身讽刺。
一、饿死不吃葱
人在饥饿的状态下，不要去吃葱，因为饿的时候，我们的胃非常空，吃了会感觉非常烧心。“吃葱”根本就无助于缓解饥饿，更有可能给自身带来其它的麻烦。
很多人都有这样的经验，如果空腹吃大葱，胃里会有一种灼烧感，就是人们平常说的“烧心”。因为大葱里面含的蒜素，就会刺激胃粘膜，使人产生一种很不舒服的感觉。
在胃里面没有东西，一段时间之后就会感觉特别的辣心很难受，这也是劝诫人们在吃东西的时候，要注意一定的道理。
可见，人饥饿的时候吃大葱，是非常不明智的选择。即使在你十分饥饿的时候，也不要慌不择食，那样不但不会解除饥饿，还会伤害自己的身体。
另外，葱具有很强的刺激性，会对我们的口腔以及消化道造成很大的刺激作用，生吃葱能产生强烈的烧心感觉，这是让人很难受的生理反应。
其实也就是告诉人们，当人们非常饥饿的时候，千万不要乱吃充饥，有些东西吃过还不如饿着，因此，老祖宗通过这句俗语警告后人“饿死不吃葱”。
二、人穷不走亲
“人穷不走亲”很好理解：一个人贫穷落魄的时候要耐得住寂寞，不去跟亲戚间存在一些不必要的联络走动，这个时候的你很容易被对方误认成想要有求于他，导致被对方看不起。
人在穷困潦倒的时候，不要去走访亲戚，因为这时候当自己与一些亲戚贫富悬殊的时候，也要尽量少与人家攀亲走动，这样既能维护自己的脸面，也能照顾到人家的感受。
为什么人穷不能走亲呢？没有什么像样的礼物送给亲戚，自己感觉不好意思。中国人讲究礼尚往来，去亲戚家，往往很忌讳空着手去。
但是如果家里经济条件不好，也拿不出什么像样的礼物带给亲戚，会觉得很不好意思。有时候甚至连亲兄弟双方之间也难得做到这一点。
这句俗语也侧面告诉了我们一个道理，人落魄了要懂得自强。我们同时也要拥有自知之明，明白这个社会道理，这也是对我们自身的激励。
总之，“宁肯饿死也不要去吃大葱；人在穷困潦倒的时候，就不要经常去亲戚家走动。”这句话表面上看似非常有骨气，内在实则饱含辛酸。各位看官，您说呢？
