燃气灶的故障呈现两种极端，一种是小毛病，自己动动手就能解决。另一种是大问题，需要赶紧更换。
只要不是漏气、断裂、破损等严重故障，都可以尝试通过下面五个“小机关”来解决问题。
「机关1」风门
故障现象：燃气灶产生的正常火焰是蓝色的，高度应该在炉头上方5cm~10cm。如果火焰变成了红色、火焰高度太高或太低，都证明火焰出了问题。
故障原因：火焰出问题，除了火力不够旺、炒菜慢以外，还有浪费天然气、熏黑锅底等问题。此时可以把燃气灶下面的橱柜打开，把头伸进去观察燃气灶的底部▽
机关位置：如上图，燃气灶底部的左右两侧各有两个阀门，这就是风门。两组风门，分别对应左右两个炉头。内侧风门负责内圈火，外侧风门负责外圈火。
解决方法：火焰燃烧需要空气，风门就是用来控制进气量的。我们要把火打开，然后调节风门。一直调到火焰颜色变蓝，高度变到正常为止。
正常火焰
「机关2」气孔
故障现象：把燃气灶的火苗调小，但保证内外两圈都有火。此时观察炉头：看看火焰是否均匀？如果火苗大小不一；或有的地方干脆没有火苗，就证明是气孔出了问题。
故障原因：燃气灶的气孔，会把天然气喷出来。气孔被堵塞，天然气喷不出来，或者喷出来的量太少，就会导致火苗不均匀。
机关位置：解决这个问题也很简单：清火盖就行了！
解决方法：把炉头晾凉，上面的火盖可以轻松取下。圆气孔用牙签、针去捅，长气孔用壁纸刀反复剐蹭，即可完成清洁。
取下火盖后能看到背面
「机关3」熄火保护针
故障现象：打火的时候需要把调节阀按下去，但有些时候会出现“松手就灭”的情况。每次打火，都需要按下去很久才能松开。
故障原因：现在的燃气灶都有“熄火保护”功能，依靠的是熄火保护针对温度的测量。保护针觉得温度不够，就会切断气源进行熄火保护。
机关位置：在火盖旁边，能看到两个竖起来的“柱子”。其中白色的、顶部有金属点的那个是点火针，另一个（一般是黑色）就是熄火保护针了。
解决方法：熄火保护针之所以会误认为燃气灶熄火了，是因为它表面的温度不够高。那为什么表面温度不够高呢？因为表面被糊了一层油脂、脏东西，只要对它进行清理即可解决问题。
「机关4」点火针
故障现象：燃气灶打火以后会发出“哒哒哒”的声音，但要么是“哒哒”很久才能点燃火焰，要么干脆等多久都不能打火。
故障原因：这时候要注意点火针和火盖之间有没有火花（蓝色的电弧），如果没有，十有八九是电池没电了。如果有，那问题反而比较复杂。
白色的就是点火针
机关位置：点火针，就是前面说过的，白色柱子、银白色金属顶的东西。
解决方法：电池没电了就换电池，如果还是不行，就观察一下点火针的垂直度。点火针必须垂直，被锅撞歪了就会引起点火故障。
燃气灶电池仓
「机关5」调节阀
故障现象：燃气灶阀门拧不动，或者拧的时候阻力很大。不仅开关麻烦，调节火力的时候还会非常不精准。
故障原因：火力调节阀外面不管有多漂亮，里面都是一根金属棒。金属棒的转动受阻，就会感觉调节阀旋转不顺畅。
机关位置：用手指抠住调节阀和燃气灶台面之间的那个缝隙，用力向上提，就能把阀门取下来，看到下面的金属柱。
解决方法：如果金属柱周围都是黑色的油泥，则需要对其进行清理。如果金属柱周围锈迹斑斑，则需要上点缝纫机油或者除锈剂。
