夏天是什么味道的？
啤酒、西瓜、冰棍、糖水……
说到夏日解暑糖水
大家可能马上会想到绿豆沙
绵绵香甜，好祛暑！
但最近武汉的李老伯
却因为绿豆汤出事了
他喝了碗绿豆汤后，不仅拉起肚子
紧接着还中了风！
到底怎么回事？
年过七旬的李老伯长期患有高血压，一直认真遵医嘱按时服药。入夏后，他自己感觉状态挺好，就没有像平时那样监测血压。
7日早上，李老伯喝了一碗隔夜绿豆汤，不久后他就开始拉肚子。随后家人发现他脸色异常，行动困难，赶紧送他到了湖北省中山医院。
网络配图（图文无关）
经检查确认，李老伯为低灌性中风，经扩容治疗后脱险。
“在湿热的夏季里，高血压、高血糖、高尿酸、高血脂这‘四高’群体要特别当心。”该院神经内科主任医师邓小容提醒。
● 高血压患者：要监测血压状况，数值跟正常值偏差过大时要及时调整用药；
● 高血糖患者：注意饮食，尤其是水果的量；
● 高尿酸患者：要远离啤酒等诱惑；
● 高血脂者：要控制好饮食，以清淡为主。
邓小容说
“无论是青年还是老年人，都要注意及时补充水分。高温天出汗多，体内水分流失量大，这会让血液粘度变高，流速更缓慢，只有及时补充水分，才能减轻机体负担，从而有效预防疾病的发生。”
无独有偶
这并不是个例
江苏高邮一位年近70岁的乐老太从外面买菜回来后，觉得口渴难耐，想起冰箱里有隔夜的绿豆汤，就赶紧喝了一碗。喝完以后，就觉得胸口像被压了块石头，喘不过气，于是乐老太赶紧喊老伴送自己去医院。经过急诊抢救，乐老太的病情已经平稳。
专家解释道，气温高时，人体的血管处于扩张状态，一旦进食冷饮，就有可能引起全身血管在短时间内收缩。这样一来，血压就会突然升高，本身有心脑血管病的人，容易突发心绞痛、心梗、脑溢血等症状。
如今天气越来越热
各种美食也让人眼花缭乱
越来越多的小伙伴们
开始放开肚皮吃！
不过专家提醒：
天气再热也不能岔着吃
轻则生病，重则……
撸串，再配上毛豆，喝啤酒，眼下是很多人夏天的标配。不过近日，据媒体报道，南京市第一医院风湿免疫科接诊了一位老人，老人的手指、手肘以及脚趾关节上都有严重的凸起变形，不但平时会疼，还影响到正常的生活和行走。
接诊的医生介绍，这位老人平时特别喜欢喝酒配着毛豆（黄豆），一起吃当下酒菜。长此以往，导致他内体的尿酸非常高，导致手指头、趾关节被痛风石侵蚀，骨头都变形了，最后只能切除。
原来毛豆是含尿酸和嘌呤相对较高的蔬菜，过多的食用容易引发痛风，如果同时再喝酒，情况就更遭了。毛豆+啤酒这个搭配简直就是“定时炸弹”。
在炎炎的夏日，喝上一碗甘甜的绿豆汤后，使人顿觉神清气爽、暑气全消。有些人不了解自己的体质状况，甚至把绿豆汤当水喝。最近一些媒体报道不少因喝绿豆汤导致身体越发虚弱的病例。
中医专家介绍，绿豆不单是食物，也是一味中药。从中医的角度来说，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致，才能起到保健作用。
一些属于寒凉体质的人（如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等），不顾体质地喝绿豆汤反而会加重症状，甚至引发其他疾病。
炎炎夏日喝一杯冰镇冷饮，或是吃一个冰激凌，清凉解暑，是非常爽的事情。不过，专家却说，夏天冷饮吃太多不仅不解暑，反而会引发健康问题。
冰饮料、冰水、冷饮等的温度一般要比胃内温度低20℃至30℃，大量冷饮进入体内，很容易刺激胃肠道，引起血管收缩、黏膜缺血，从而减弱胃肠消化功能，出现痉挛性疼痛，甚至导致腹痛、腹泻。
而对于老人，尤其是有心血管疾病的老人来说，喝冰水、冰饮料除了会导致胃部不适，还可能引起脑血管的痉挛，从而引发心绞痛等，因此，有心血管问题的老人一定不能喝冰水、放肆的吃冷饮。
夏天很多人吃东西，喜欢从冰箱里拿出来就吃。但专家却说，经常食用刚刚从冰箱里取出来的食物，对身体健康是有影响的。
人的胃肠温度一般在36℃左右，而刚从冰箱里拿出来的食物只有2℃—8℃，肠胃受到强烈的低温刺激后，血管骤然收缩变细，血流量减少，胃肠道消化液也停止分泌，导致生理功能失调。长此以往会导致消化紊乱，营养吸收能力减弱。
因此，从冰箱里取出来的食物不要急着吃，应在常温下放一会儿再吃，摸着不冰手了即可。
经常会有人问，夏天凉菜可以过夜吗？凉菜放一晚上还能吃吗？
不过医生介绍，夏天凉菜放一晚上后就不要再吃了！夏季温度高，凉拌菜隔夜之后很容易滋生细菌，人吃了会对肠胃造成损害。即便是放入冰箱保存的凉菜也会感染其他细菌，所以凉菜放一晚上就不要再吃了。
临床上，因为夏天食用隔夜菜导致的问题并不少见，轻者出现腹痛、腹泻、呕吐等情况，重则导致食物中毒等问题。
小暑节气刚过
三伏天又要登场啦！
天气炎热
但还是要注意健康饮食
身体健康
才能过一个有滋有味的夏天哦！
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来源：广东卫生信息、楚天都市报、无锡经济广播、健康时报、南方日报
编辑：刘晓雯
编审：陈演坛
校审：曹剑萍
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