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全自动咖啡机推荐(2022最新推荐十大自动研磨咖啡机)

每日早晨来一杯现磨咖啡,已经成为许多现代人的日常习惯。而为了让消费者在家也能享受美味香醇的咖啡,家电品牌相继推出各种类型的咖啡机,除了有全自动及半自动的分别之外,每款机种的附加机能…

每日早晨来一杯现磨咖啡,已经成为许多现代人的日常习惯。而为了让消费者在家也能享受美味香醇的咖啡,家电品牌相继推出各种类型的咖啡机,除了有全自动及半自动的分别之外,每款机种的附加机能、滤器种类等细节亦会影响冲泡出的风味,到底该如何挑选总是令人伤透脑筋。

本篇文章不仅整理出多项选购自动研磨咖啡机的小撇步,还会实际开箱13款来自SIROCA、TWINBIRD、Panasonic国际牌、象印、IRIS 等知名品牌的推荐商品,并将评比结果以排行榜的方式呈现。想要自行购入咖啡豆来调配自己喜欢的风味吗?那么就千万不要错过本次的精彩内容唷。

目录

  • 选购自动研磨咖啡机的常见问题
  • 开箱13款人气日本自动研磨咖啡机
  • 推荐十大日本自动研磨咖啡机人气排行榜
  • 人气日本自动研磨咖啡机开箱一览表
  • 总结

选购自动研磨咖啡机的常见问题

全自动咖啡机推荐(2022最新推荐十大自动研磨咖啡机)

虽然概称自动研磨咖啡机,实际上市售各家产品仍有不少差异,在进入实际评比过程与揭晓优秀机种之前,还请依同浏览消费者对于此类商品的常见问题,以利厘清选购方向与使用注意事项。

什么是自动研磨咖啡机?

市面上的咖啡机百百种,所谓自动研磨咖啡机又可分成以下两类。

  • 全自动式:一键按压即可轻松享用

    内建磨豆功能,倒入自己喜欢的豆子后按下开关即可自动萃取出咖啡精华。不过若想随心情变换咖啡粉,则得先确认该机种是否适用。

  • 半自动式:可根据心情选择咖啡豆或咖啡粉

    通常需自行将咖啡豆用研磨器磨好,再将咖啡粉装入机器内的滤器,并按下萃取开关等待完成。虽然操作步骤繁复一些,但因只需使用滤纸冲泡而清洁保养更容易。

自动研磨咖啡机是如何冲泡咖啡的?

就如手冲咖啡一般,加入热水的过程是影响咖啡美味的一大关键。这类机器又可分为以下两种典型的注水方式,购买前可留意产品属于哪类型,但也提醒读者每个人对咖啡风味的追求不同,影响味道的因素也很多,并不代表哪一种注水方法就一定符合期待。

  • 闷蒸机能:分段注入热水,以充分闷煮咖啡豆并带出浓郁香气。
  • 滴淋冲泡:利用多数出水孔分散热水的注入,故能萃取得更均匀。

自动研磨咖啡机需要滤纸吗?

市售自动研磨咖啡机内大多备有不锈钢滤网,滤完咖啡后便可清洗重复利用,但因有些机种附赠的滤网孔洞较细密而容易堵塞,还请务必彻底清洁并置于通风处阴干。部分机种则需自行添购滤纸,在后续清理上较为省力,并且因滤纸能够吸收咖啡豆的油脂,故萃取出的咖啡口感将更为爽口。

推荐十大咖啡滤纸人气排行榜【2022年最新版】

该选玻璃咖啡壶还是不锈钢咖啡壶?

自动研磨咖啡机所配备的咖啡壶通常为以下两种材质,由于各有优缺,还请依自身偏好选购。另外,若每次饮用人数不多,亦可选择能够直接放置咖啡杯、马克杯的机种,省去清洗咖啡壶的麻烦。

  • 玻璃制:一目了然壶内状况,但保养需费心

    这类型因外观富有刻度,可享受萃取过程。但因材质易破碎,除了小心勿碰撞、摔落之外,刚煮完后玻璃壶还在热腾腾的状态下切勿直接冲洗冷水,否则容易爆裂。

  • 不锈钢制:保温性佳又耐用,但难以确认滴漏状态

    这类型因保温性能优异,若冲煮大量咖啡而来不及喝完也不会太快冷却。虽然无法观察瓶内状况,但因材质坚固而不易损坏,实用性高出不少。

选购自动研磨咖啡机时还能留意哪些细节?

之所以想选购自动研磨咖啡机,无非是想要享受便利、省时的特性,因此可注意产品是否有定时机能,或是可利用手机App远端操控,如此一来就算再怎么分身乏术、想多赖床一会,都能更悠闲充裕地享用一杯美味的咖啡。此外,若想节省清洁保养的麻烦,或是更注重水质,亦可挑选具备净水机能的款式,以利除去水中的石灰成分。

开箱13款人气日本自动研磨咖啡机

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本次挑选了13款台、日人气热销自动研磨咖啡机,并针对每款进行详细的评分比较。以下为实际开箱商品列表,此顺序无关排名。

  1. CCP| BONA BONA全自动研磨咖啡机
  2. Panasonic国际牌|全自动沸腾净水咖啡机
  3. IRIS OHYAMA|全自动咖啡机
  4. KALITA|自动研磨咖啡机
  5. SIROCA|自动研磨咖啡机
  6. SIROCA|石臼式全自动研磨咖啡机
  7. TWINBIRD|全自动研磨咖啡机
  8. Panasonic国际牌|自动研磨咖啡机
  9. +STYLE|smart 全自动研磨咖啡机
  10. MELITTA美利塔|aroma fresh自动研磨咖啡机
  11. LADONNA|Toffy 自动研磨咖啡机
  12. 小泉成器|全自动研磨咖啡机
  13. 象印|全自动研磨咖啡机

根据选购要点所提及的注意事项,将针对以下4个项目进行评比。

①咖啡美味度

②组装便利性

③保养难易度

④静音性

①咖啡美味度

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首先是美味度的检测。评比人员将按照各商品的说明书,并统一使用「UCC ROAST MASTER 坦桑尼亚咖啡豆」进行冲泡,完成后会请专业咖啡师及喜爱咖啡者一同进行实际试饮,且针对以下各项重点给予评分。

  • 香气
  • 甜度
  • 口感
  • 酸味
  • 杂味
  • 余味

【实测结果】出水集中、研磨度细致的款式能冲泡出美味咖啡

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经实测结果发现,搭载了闷蒸机能且能彻底发挥其功用的商品,大多可充分品尝到咖啡的绝佳风味。其中主打闷蒸及滴淋冲泡功能的SIROCA 和TWINBIRD 更在此项目中获得高评价,从萃取后的滤器状态就能看出其性能之优秀。

另一方面,有些商品虽同样拥有相似的机能和滴煮方式,但若热水注入不均或研磨细度不足时,则会冲煮出缺乏苦味及浓郁香气的咖啡。排行榜中会附上各款自动研磨咖啡机在滤滴完后的滤器照片,感到迷惘时别忘了多加参考。

②组装便利性

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接着将针对「咖啡豆的置入」、「水箱的装载」及「机能选择的难易度」等3个项目,进行每款商品在萃取前的组装便利性检测。

【实测结果】全自动式最受好评,而出水口狭窄的产品较难组装

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透过实测得知,无需将咖啡粉移至滤器的全自动类型获得高度好评;而尽管半自动式需自已执行多个步骤,但整个组装过程中并不会太感困难。另外,评比人员发现水箱的口径大小意外地重要,由于内置水箱的注水口较为狭窄,导致加水时容易有洒出的情况,因此若想快速且简单完成准备手续的话,建议以附有可拆式水箱的商品为优先。

③保养难易度

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由于咖啡机是每天都会使用到的物品,因此是否便于清洁也是不可忽略的考量因素。紧接着将针对以下几个项目,来进行保养难易度的检测。

  • 咖啡滤器的清洁
  • 水箱的清洁
  • 咖啡壶的清洁
  • 底盘的清洁
  • 研磨器的清洁

【实测结果】滤器与研磨器一体成型的款式好清洗,若要持续使用则推荐滤纸式

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评比人员在试用各自动研磨咖啡机后发现,保养难易度和使用便利性并无直接的关系。其中滤纸的款式只要在滤滴完后直接丢弃,就能继续冲煮下一杯咖啡,对于在人数众多的大家庭或办公室使用最适合不过;至于滤器与研磨器一体成型的类型,虽然可随时用水清洁全体,但每滤滴完一次就必须进行清洗,较不适用于需连续冲泡的场合,建议根据实际状况选择最适合的商品。

④静音性

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由于自动研磨咖啡机是从磨豆开始作业,必然会发出较大的运作声;评比人员将利用噪音计检测各款商品在运转时所发出的音量,并根据其吵杂程度是否会让人失去使用动力给予评价。

【实测结果】90〜99分贝为可接受范围,超过100分贝则较不推荐

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在此项目中,大部分商品的数值皆落在90〜99分贝之间,以自动研磨咖啡机来说算是可接受的范围。然而其中也不乏有超过100分贝的款式,尤其CCP 的「BONA BONA全自动研磨咖啡机」更是达到111分贝,除了运作声相当吵杂之外,高音频的声音亦让人感到非常刺耳。对于习惯在早晨喝咖啡的人来说,如此令人不适的音量想必会影响到购买意愿。

推荐十大日本自动研磨咖啡机人气排行榜

以下将以排行榜的形式,为各位揭晓本次实测得到前十名好评的自动研磨咖啡机,赶紧来看看有哪些产品吧。

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可多人共享的大容量设计

如果是每天习惯喝上好几杯咖啡的人,亦或是家中人数较多的大家庭,这款咖啡机可说是绝佳选择。仅需放入滤纸,并使用按钮调整浓度和杯数即可开始自动冲泡,在操作上十分简单;至于豆、粉兼用的大容量储豆槽设计,最多可一次制作10杯的量,多人一同享用也没有问题。

专业圆锥形刀片可快速磨碎咖啡豆,并让颗粒大小呈现均匀一致,不易产生带有苦味的细粉。然而评比人员在试饮后发现,其滤滴完成后的咖啡深度、甜味及酸味皆略显不足;再加上机体偏重且庞大,收纳及移动时稍嫌不便。

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LADONNAToffy 自动研磨咖啡机

K-CM7

复古造型,送礼自用两相宜

这款自动研磨咖啡机具有精致小巧的机体,不占空间且单杯冲泡的特性相当适合独身贵族使用。典雅的板岩绿色系加上复古风外型,仅仅是摆放在桌上,就能营造出优雅的居家生活品味,无论送礼自用都不错。随附的金属滤网及研磨器皆可简单拆卸并直接冲洗,在保养难易度上获得了评比人员的一致青睐。

此外,其采用仿手冲的闷蒸方式萃取,除了能保留咖啡的原始风味之外,温润又有深度的口感亦广受好评。唯一的小缺点在于研磨后易有残留或大小不均的现象,因此让整体稍微扣了点分。

复古造型,送礼自用两相宜

这款自动研磨咖啡机具有精致小巧的机体,不占空间且单杯冲泡的特性相当适合独身贵族使用。典雅的板岩绿色系加上复古风外型,仅仅是摆放在桌上,就能营造出优雅的居家生活品味,无论送礼自用都不错。随附的金属滤网及研磨器皆可简单拆卸并直接冲洗,在保养难易度上获得了评比人员的一致青睐。

此外,其采用仿手冲的闷蒸方式萃取,除了能保留咖啡的原始风味之外,温润又有深度的口感亦广受好评。唯一的小缺点在于研磨后易有残留或大小不均的现象,因此让整体稍微扣了点分。

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+STYLEsmart 全自动研磨咖啡机

PS-CFE-W01

智能连结,省时又便利

此机种在静音性的检测中仅有91分贝的数值,为全实测商品中最低,能大幅避免因噪音过大所造成的烦躁不悦。随附的不锈钢滤网不但坚固耐用,还能萃取出咖啡的油脂,淡淡香气加上恰到好处的酸味与苦味,在美味度的表现不落人后。

更特别的是,它还可对应手机、平板、扬声器等智能产品,让使用者能利用远端操作或声控方式冲煮咖啡。不过实际测试后发现,有时会出现因网路等因素造成无法连结应用程式的窘况,操控稳定性仍有待加强。

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Panasonic国际牌全自动沸腾净水咖啡机

NC-A57

无咖啡因咖啡豆也适用

此机种全项目表现皆在水准之上,且从磨豆到萃取完成只要一指按压就能轻松搞定,同时它还搭载了无咖啡因咖啡豆模式,让口味较为淡薄的无咖啡因咖啡也能美味有深度。至于内置的研磨器虽然无法拆卸清洗,但只要透过自动洗净机能就可轻松保养无负担。

另一方面,当咖啡开始进行冲泡并流至玻璃壶时,底部的保温盘便会自动开启30分钟的保温效果,即使没有立刻享用也不必担心冷却问题。但需特别注意的是,其刚煮好的咖啡温度非常高,饮用时务必要小心以免烫伤。

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IRIS OHYAMA全自动咖啡机

IAC-A600

安全防滴漏,随时享用好滋味

至今已生产超过2万多种商品的IRIS,推出了这款最多可冲煮4杯量的小型自动研磨咖啡机。透过上方的旋钮,可快速设定磨制粗细度及咖啡粉滤滴模式,即使是年长者或新手们都能轻松上手;而滤器及水箱则可简单拆解直接清洗,在清洁保养上亦丝毫不费力。

至于出水口处作有自动防滴漏设计,让您移开咖啡壶后也不必担心会弄脏底盘。然而其冲泡出的咖啡味道稍微偏淡,建议偏好浓郁口感的人,可透过水量调节或选择中烘培研磨段数来调整。

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小泉成器全自动研磨咖啡机

KKM-1001-R

轻巧机身,小家庭的不二之选

咖啡豆、粉皆适用的此款商品,只要一键即可自动完成磨豆、萃取等手续,轻松享受惬意的咖啡时光。轻量小巧的外型设计搭配圆形底盘,不但一个人也能轻易搬运外,在收纳上也非常便利;而容易拆解的透明水箱与坚固耐用的金属滤器,亦使加水与清洁步骤更为省时又省力。

所冲泡出的咖啡口感轻盈且富含香气,大大满足了评比人员的味蕾;不过由于制作1杯与2杯的研磨时间几乎相同,难免因豆量不同而影响研磨粗细度,但风味上的减损无伤大雅。

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象印全自动研磨咖啡机

EC-RS40

引领绝佳香气的双加热机能

藉由前方按钮便可轻松设定研磨粗细度及浓度,进而冲煮出充满独特自我风格的美味咖啡。另外,透过微型计算机预热和双加热的高温萃取技术,会以热水和蒸气引领出咖啡豆的迷人香气,温和酸味、浓郁口感与轻盈的余味,美味程度相当令人惊艳。

至于在保养难易度方面,由于其金属滤网、研磨器与备水容器皆可拆卸水洗,清理起来轻松又简单。而不锈钢咖啡壶则具有高度保温性,不需加热器就能保持适当温度,可说能随时品尝到宛如刚煮好般的绝佳风味。

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TWINBIRD全自动研磨咖啡机

CM-D465B

2种萃取温度,打造独特的个人风味

此咖啡机是有日本咖啡教父之称的田口护先生所监制,并曾吸引各大媒体的争相报导。从6个方向集中注水的出水孔,可均匀冲泡磨制后的咖啡粉,浓郁香醇的口感无可挑剔;而充满现代感的外型设计,搭配上83度与90度等2种萃取温度,让想根据自我喜好调整设定并享受专业氛围的咖啡玩家爱不释手。

此外,本体前方的旋钮不仅易于操作,设定后还能清楚看见磨豆时的画面,乐趣无穷。至于下方的除静电杆则可防止粉末飞散,当玻璃壶拿开时机器也会自动暂停运转,连安全层面都完美兼顾。

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SIROCA自动研磨咖啡机

SC-A351

极具质感的精致美学

在日本已累积销售50万台,具有金属色泽的时尚外型及小巧体积,不论是放在家中还是办公室里都不显突兀,既美观又不占空间。利用不锈钢滤网及闷蒸机能萃取出咖啡的油脂,不但口味清爽、同时还带点水果酸味,所散发的浓郁香气与原始甘甜味,想必喝过都会赞叹不已。

透过2个按钮及旋钮即可简单设定所有功能,操作浅显易懂好上手;而贴心的24小时预约机能则会自动在指定时间冲泡,让您随时都能享受现磨现冲的美味。无论设计感、便利性与美味度都有超乎期待的高水准,热爱咖啡的人绝对值得投资。

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SIROCA石臼式全自动研磨咖啡机

SC-C111

集多种机能于一身

石臼式磨豆机可均匀研磨并维持原有香气,令咖啡带有迷人的莓果酸味且毫无杂味;同时它还属于可调整颗粒粗细度的无段式研磨,想随心所欲萃取专属风味也轻松自如。而保温30分钟即会自动断电的加热底盘,则能避免咖啡过热或煮干的问题,安全性十足。

另外,除了会依杯数自动计算豆量的机能外,此商品还内建了可指定时间冲泡的定时功能;至于微电脑液晶显示萤幕的操作介面简单好上手,甚至在关闭电源后电子时钟仍会继续显示,这些便利细节都是它拥有好口碑的魅力所在。整体来说冲泡杯数与价格皆很适中,说它是一般家庭的最佳首选也不为过。

全自动咖啡机推荐(2022最新推荐十大自动研磨咖啡机)

总结

看完了丰富的文章内容后,不知道各位是否有从中找到喜爱的款式呢?只要购入一台机能性十足的自动研磨咖啡机,不仅可省下每天买咖啡的费用,还能根据自我喜好挑选喜欢的咖啡豆、咖啡粉,冲泡出美味且独一无二的风味饮品喔。希望透过本篇的选购要点及实测内容,能帮助大家筛选出最适合的类型,让浓郁的咖啡香气唤醒美好的早晨。

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