又到了秋季要喝乌龙茶的时候，对于干燥的天气来说，喝乌龙茶是比较补充水分的，大家都知道茶叶喝之前很多人都会洗茶，通常第一泡都会快速洗一下茶，不管是因为想要清洗干净或者洗茶的步骤，那么对于乌龙茶来说，到底需要不需要洗茶呢？
洗茶原因1：洗茶去尘
绝大部分人冲泡乌龙茶时，都习惯将第一泡茶的茶水倒掉，这也称为洗茶，他们都认为这样洗茶，可以将茶叶中的杂物、茶灰洗干净，因此，很多人认为不洗茶会不卫生。
洗茶原因2：快速感受茶香
冲泡乌龙茶，先是洗茶，这样有利于乌龙茶的茶叶舒展和茶汁浸出，同时可以让饮茶者更快的感受到茶叶的香味，而非单纯的去除茶叶不卫生的东西。
洗茶原因3：饮用乌龙茶会更健康
乌龙茶的茶叶中含有较多的有效成分，例如：茶多酚、醚浸出物、氨基酸等，冲泡乌龙茶时，先洗茶，可以让人饮用乌龙茶更加的健康，同时尽显乌龙茶的美味。
洗茶原因4：体现饮食文化和文明礼仪
洗茶是冲泡乌龙茶必备的一道程序，洗茶不仅是为了凸显乌龙茶的香气和滋味，更是中国五千年饮食文化和文明礼仪的一种体现。
所以秋季大家喝茶的时候，最好还是洗一下茶，乌龙茶独具的香气散发出来，对于饮茶也是一种很好的享受。
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