大黄头美洲鹫，美洲鹫目美洲鹫科美洲鹫属。是一种大型鸟类，体长64-75厘米，翼展166-178厘米。分布于南美洲，栖息在安第斯山脉及安第斯山脉以西或以北的低地森林。在当地森林茂密的地区很常见，也会在草原上徘徊，但很少远离提供庇护的森林地区。完全以腐肉为食，能通过视觉和嗅觉来定位腐尸。
两性外表相似。全身羽毛为黑色，带有绿色或紫色的光泽。喉咙和头部两侧没有羽毛。头上的皮肤颜色从深黄色到淡橙色，有蓝色的顶冠。颈背和鼻孔附近的区域呈淡粉色。喙呈肉色，喙厚而圆，末端呈钩状。翅膀的羽毛也是黑色的，飞羽的颜色较浅。尾巴呈圆形，尾长25-29厘米。幼鹫的头部呈暗灰色，其他方面与成鹫相似。
常栖息在高而裸露的枯树上，以观察周围的地形。成对或单独飞行，很少成群结队。飞行沉重而稳定，常静态翱翔飞行。它们没有管状发声器官，因此除了咕哝声或低嘶嘶声外，无法发出任何声音。该物种不筑巢，而是直接在悬崖缝隙和洞穴的地面、或是树桩的空洞中产卵。每窝产1-3卵，但通常为2枚。雏鸟早熟，幼鸟在2-3个月后羽翼丰满。
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