提起调和油，大家并不陌生。调和油是最近几年新兴起的油类品种，因其价格低廉，没有异味，受到很多人的喜爱。当然，也有的人谈调和油色变，觉得，调和油不是天然的，都是人工合成的，怕对身体不好。那么，今天，我们就一起看下，调和油到底好不好？
调和油还是很好的。
1.营养更丰富。调和油一般是由几种油按照一定的比例调和而成，具备多种食用油的优点，营养也更加丰富。但是，不能长期吃一种调和油，否则会造成失衡，应该定期更换不同品牌不同比例的调和油。
2.更适合煎炸食物。由于调和油的特殊属性，在煎炸食物的时候，不容易发黑，炸好的食物呈金黄色，更美观。
3.价格较低。和花生油、菜籽油比起来，调和油的价格要低很多，这也是调和油比较受到大家喜欢的一个原因。
以上就是调和油的几点优势，当然，现在市场上鱼龙混杂，大家在购买调和油的时候，应该尽量选择大品牌，更有保障。
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