木耳炒肉怎么做才好吃(木耳炒肉的做法)

木耳炒肉是下饭神器,很多人都爱吃。但是,怎么做才好吃呢?

第一步:准备材料

1️⃣五花肉适量,切成薄片;

2️⃣木耳适量,泡发洗净;

3️⃣青椒适量,切丝;

4️⃣葱姜蒜适量,切末。

木耳炒肉怎么做才好吃(木耳炒肉的做法)

第二步:炒肉

1️⃣热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味;

2️⃣加入五花肉煸炒至变色;

3️⃣加入适量料酒、生抽、老抽煸炒均匀。

木耳炒肉怎么做才好吃(木耳炒肉的做法)

第三步:炒木耳

1️⃣加入木耳煸炒均匀;

2️⃣加入适量盐、鸡精、糖调味;

3️⃣加入青椒煸炒至断生。

木耳炒肉怎么做才好吃(木耳炒肉的做法)

第四步:出锅

1️⃣加入适量葱花点缀;

2️⃣翻炒均匀即可出锅。

木耳炒肉这样做,美味可口,快来试试吧!

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