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冰箱在生活中是比较经常使用的家电，但是很多人不知道使用的技巧，导致使用方法问题出现故障，今天就给大家说说冰箱正确使用方法。
1、生果蔬菜分敞开
生果和蔬菜是不能放在一起的。有些生果在保存时要单独放，如苹果、梨、香蕉等。这些生果会释放气体乙烯，乙烯会加快生果的成熟，若将蔬菜、生果与此类生果放在一起，就会提前老化、蜕变。主张将会释放乙烯的生果，冷藏时能够装入塑胶袋，袋口打个松结，防止释放出的乙烯，影响冰箱内其他生果的质量。
生果、蔬菜能够放在冰箱基层，或者是专门的果菜盒里，但不要太靠里边，以免被冻坏。
2、生鲜鱼肉先分切再冷冻
整块的生鲜鱼肉买回来后可根据每次食用的份量分切成几小份，分别用保鲜袋包装好，放入冷冻室保存。每次煮饭只取出一次食用的量，既省电，也防止了食材养分的丢失。
3、电冰箱内的剩饭要及时食用或整理
每个家庭的冰箱冷藏室内都或多或少的寄存有剩菜剩饭，但需求留意的是，冷藏室并非无菌室，长时间在冷藏室内放置剩饭，不仅会是冰箱内食物串味，而且剩菜剩饭也很容易蜕变。
剩菜剩饭须放凉后再放置冰箱保存。
4、冰箱合理分区很重要
关于冷藏区来说，冰箱的冷藏区下面比上面的温度低一些，靠里面比靠门边的温度低一些。
豆制品、奶类、剩饭菜等物品需求足够的低温抑制细菌繁殖，能够放在靠里面的方位。
蔬果生果等食品怕冻伤，可放在冷藏室中心方位。
接近冰箱门的方位，合适放一些室温能暂存，或短时间内能吃掉的食物，如鸡蛋、已拧开的饮料等。
关于冷冻区来说，温度要低于-18，才能达到抱负的保存作用。
熟的面食、面点和其他淀粉类主食，以及各种冷饮，放在上层；各种自制速冻食品，可放在中心层；生鱼肉、海鲜等能够放在基层。
5、冰箱除霜
首先断开冰箱的电源，将冰箱内部的食物取出来。
使用吹风机或是电风扇对冰箱结霜的部分进行大档位的吹风，冰箱内的冰霜就会在短时间内融化，省时省力。
然后在冰箱的铝壁上贴上一层保鲜膜，因为温差保鲜膜能结实的粘附在冰箱内壁上，以及下次除霜时只需撕下保鲜膜即可完成除霜任务。
