回不完的邮件,改不完的稿件…
你是否有勇气按下暂停键,
给自已放个假归隐山林?
在美丽的春天,找回内心的平静。
刚刚深呼吸的小练习是不是让你感到难以言喻的放松?
浪漫山川疗愈系的春天来临,
邀请想暂时逃离城市,
回归简单生活的你,
一起清空思绪,回归平静。
在这里你可以尽情张开双臂、深呼吸,
赤脚奔跑或躺在草地上…
竹林里的青草香、
花香和鸟鸣声,
处处都在唤醒你的心。
可是,可是,可是……
春天,虽然这么美,
但却不是减肥的季节
虽然很多姑娘都嚷着要减肥了!
“三月不减肥,四月徒伤悲”
但是!小海妹只想告诉你们
在安吉,3月份减肥是不可能滴
因为…接下来的日子里
安吉的美食实在太多了!
01仙龙湖船头鱼
船头鱼是指渔民利用鱼船上简陋的蒸煮设备及简单的调味品炖制出来的鱼。仙龙湖水质清澈,无泥土气,故所产的包头鱼肥美、鲜嫩无异味,推出后广受食客欢迎。安吉海博山庄的船头鱼,源自仙龙湖,鱼质鲜美、口感微辣、已成为山庄的一道地方名菜。
02仙龙湖螺蛳
仙龙湖的另一道美食——螺蛳,大家应该都会觉得是平价的吧。螺蛳肉质鲜嫩,不用怎么复杂的烹饪,就是直接放进大锅热炒,加些葱姜料酒,也是鲜得不得了。
03马兰头
马兰头是一种野菜,有红梗和青梗两种,路边、田野到处都有。以前物质匮乏的时候,大家都会上山采野菜吃。用马兰头做蔬菜可是咱们安吉人一贯的风俗呢。
04梅菜饼
梅干菜饼几乎是梅干菜最朴素的做法了,但是那单纯的白面和菜经过火烤而散发出来的相互融合的香味,却每每让人难忘。刚烘出的饼脆脆的,不过第一口可要小心啦,先咬一小口,让饼内的热气散发出来,不然会烫着嘴哟!一口咬开,随后就能闻到陈年梅干菜的味儿飘香满屋,咬上一口,面稍软而有筋斗,肥肉糜中的油经过加热而渗透到菜中,油滋滋的,煞是美味!
05石斑鱼
石斑鱼,学名光唇鱼,栖息于山川乡水清流急之河溪中,常以下颌发达之角质层铲食石块上的苔藓及藻类,被安吉山区农民誉为“山溪小精灵”,味道极其鲜美。
06香椿头
香椿头被称为“树上蔬菜”。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其他蔬菜。
07安吉的笋
永远难以忘怀的,是安吉浪漫山川500余种新鲜笋的味道,在这里,365天天天都可以品尝到新鲜的各种不同品种的笋。
08青团子
青团是安吉的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。
09仙龙湖河蚌
春天是河蚌最肥美的季节,也是河蚌最干净的时候。作为吃货的安吉人当然不能错过了。烧一锅青菜咸肉河蚌,别提多好吃了。
10鸭脚板
一种只有长在安吉山里的野菜,因为它的叶片每一枝桠形状是分三瓣状,有些像鸭子的脚掌,所以才有了这个称呼。
11野芹菜
又叫水芹﹑河芹。跟芹菜长得很像,主要生长在潮湿的地方,比如安吉山川乡的小溪小河边。这种芹菜可不是你平时吃的那种喔,营养价值相当丰富。
12蚕豆
现在蚕豆要开始慢慢上市了。刚上市的蚕豆,很鲜很嫩,小海妹最喜欢带皮一起吃了。雪菜炒蚕豆配上一碗白米饭,可香了。
13竹林鸡
本地自然放养的竹林鸡,去骨起肉,匀切长条状,用陈年花雕腌制一个时辰,鸡骨用笋尖、红枣、姜片、冬菇等料入瓦煲熬成汤,鸡肉再用陈年花雕焖至半熟,然后在原鸡汤中煨熟,自然食材做出本土味道。
14草籽炒年糕
草苗炒年糕是一道由山川村民自制水磨年糕、田间红花草等食材制成的美食。
15安吉白茶
生活在安吉真是太幸福了,这么多的时令美食吃也吃不完啊。这时候,如果再来一壶茶就再好不过了哦。3月底前,咱们安吉的白茶马上也要上市了!安吉白茶叶芽幼嫩,冲泡后茶水是银澄碧绿,喝起来鲜爽生津。
这么多好吃的东西
看得小海妹口水都要流下来了
所以说接下来的日子
赶紧来安吉海博山庄吧
品尝这么多的地方美味
减肥的事情
还是放到下个月再说吧