#我来唠家常#
今年的年货大礼盒,部分人选择了车厘子,加上传言所说的车厘子价格大跳水,让人们觉得可以实现车厘子自由了,并且,随着人们对它的需求增加,进口量也随之变多。
相比于其他国家,我国是全世界进口车厘子最多的国家,看到人们纷纷购买车厘子,可你知道如何用最少的钱,购买品质越好的车厘子吗?有的人说,车厘子J的数量越多代表品质越好,这是真的吗?
据调查发现,在车厘子常涉及的品牌中,包括智利、新西兰等南半球国家,通常都会用J来给车厘子分等级。也就是说,J的数量越多,其果子的个头越大,价格也比较贵。
不过,要说车厘子最小码,那么还是L码的,果径在22至24毫米之间,接着是XL级(果径在24至26毫米之间)、J级(果径在26至27.9毫米之间)、JJ级(果径在28至29.9毫米之间)、JJJ级(果径在30至31.9毫米之间)、JJJJ级(果径超过32毫米之间)。
然而不同的车厘子级别,并不能决定它最终的品种,这也是为什么有的人买车厘子后,觉得不好吃的原因。还有的人因为不会挑选,买到不够成熟的车厘子,虽然吃起来质地脆脆的,但整体口感毫无甜味,风味也是很低的。
相反,越是成熟度高的车厘子,其风味越浓,质地也比较软,相应的在保质期上也比较短。
如何购买车厘子性价比最高?
建议大家无论什么品牌的车厘子,都要优先选择颜色深紫色的,汁多肉厚,还含有较多的抗氧化成分花青素,有助于人们延缓衰老、清除体内自由基,起到美容护肤的作用,这样的车厘子养生效果也是最佳的。
此外,在挑选品质高的车厘子,还需要大家注意选择果梗是绿色新鲜的,如此不容易脱落;车厘子整体看起来都十分饱满,不容易坍陷,也没有明显的伤痕、凹陷;
在同等品牌的车厘子中,选择颜色越深的越好,并且注意看它的根蒂部位,越是有明显凹陷的车厘子,代表它的成熟度越好,口感也是最好的。
最后,大家在食用车厘子时,清洗也很重要,由于车厘子是进口水果,现阶段又是呼吸道传染病高发期,为此,疾控中心专家建议大家把水果浸泡10~20分钟以上的时间,并用流动的水冲洗,有益身体健康。