夏季气温高，紫外线强，皮肤容易被晒伤、出现色斑和脱水等问题，也容易引发暗疮、痘痘等滋生。因此，夏季养颜尤为重要。此时如果能选用一些富含维生素C、E、胶原蛋白等养颜成分的食物，不仅可以起到保护皮肤的作用，还能增加身体免疫力和促进新陈代谢。建议在日常饮食中多摄入新鲜水果、蔬菜、坚果、深海鱼类等食物，并注意补充足够的水分，帮助保持皮肤的水润和弹性。因此， 肌肤养颜却是刻不容缓，怎么办呢？今天，小编就想到大家介绍适合夏季的美容养颜食谱，让大家开胃又养颜。
一、祛斑篇
冰糖芝麻银耳羹
材料：黑芝麻30克，银耳和冰糖各20克，黑芝麻去杂质再炒香
制作方法：
1、银耳用温水浸透，去掉蒂头撕成片；冰糖打碎成屑。
2、把冰糖、银耳、黑芝麻同放入炖锅内，加清水500毫升，置武火上烧沸
3、再用文火炖煮35分钟，就可以食用啦！
桂花银耳炖雪蛤
材料：桂花、银耳冰糖各20克，10克的雪蛤，
制作方法
1、把桂花洗净去杂质；银耳用温水发2小时，去蒂头、杂质，撕成瓣；雪蛤用温水发透，洗净并剁碎；冰 糖打碎成屑。
2、把桂花、雪蛤、冰糖、银耳同放炖锅内，加入500毫升的水，用水煮沸，然后用文火炖煮35分钟左右，等稍微等一下就可以拿出来食用了。
白芷冰糖饮
材料：白芷、冰糖
制作方法：
1、把白芷浸泡一夜，要做的时候再拿出来切成薄片
2、把冰糖打碎，将白芷和冰糖同放炖锅内，加入500毫升的清水，用大火烧沸，再用文火炖30分钟左右就ok了。
二、美白篇
1、猕猴桃色拉
猕猴桃的美白原理与西红柿相似，它同样含有大量的维生素c，多吃可以帮助肌肤排毒，并可干扰黑色素生成，有助于消除皮肤上的暗沉，让肌肤更明亮。
2、黄瓜粥
粥则是夏日里美白、降暑的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。
3、山药青笋炒鸡肝
山药是中医推崇的补虚佳品，可以健肾益气、补精强脾。鸡肝虽然是动物的肝脏，但一点都不必肌肉营养差，反而含有大量的铁、锌、铜、维生素a和b族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。而青笋则富含膳食纤维，能通便、补气，是很好的美容蔬菜。
三、祛痘篇
1、绿豆薏苡仁防痤汤
材料：绿豆、薏苡仁各25克，山楂10克
制作方法：
1、将材料全部洗净，加水500克，泡30分钟后煮开，滚几分钟后即停火，不要揭盖，焖15分钟即可，当茶饮。每日3～5次，适用于油性皮肤。。
2、枸杞消炎粥
材料：枸杞子30克，白鸽肉、粳米各100克，细盐、味精、香油各适量。
制作方法：
1、洗净白鸽肉，剁成肉呢。洗净枸杞子和粳米，放入沙锅中，加鸽肉泥及适量水，文火煨粥，粥成时加入细盐、味精、香油，拌匀。
2、每日1剂，分2次食用，5～8剂为1个疗程。
