沉香是什么(沉香是什么味道)

什么是沉香

相信许多人都听说过“沉香”这个名称,但沉香究竟是什么?却没有多少人能够说出其准确定义!有人说是一种树,也有人说是树木结出有香的树脂,还有人说能够沉水的木头就叫沉香。

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沉香树

其实这些都不对。清代赵其光在《本草求原》一书中谓沉香:“禀受南方纯阳之气以生,兼得雨露之阴液,酝酿于朽木以结。心坚而质美,外拙而内秀,秉天地精华,化人间污秽,不易得之物也。”

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奇楠沉香

“酝酿于朽木以结”点出了沉香生成的本质。现代林业科学定义,沉香是橄榄科、樟树科、瑞香枓、大戟科这四种特定科属的植物,因大自然雷避火烧,或兽伤虫咬,或人为伤害后,为“疗伤”而使得树汁异化为膏脂状,在这个过程中结合微生物菌作用而综合了木质纤维及树脂成分的结块都可称为沉香。这其中,瑞香枓沉香木(白木香树、蜜香树和鹰木树)所结出的沉香,相对而言品质最佳。

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沉香小料

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